Sidevisninger i alt

torsdag den 15. marts 2012

Ta´med på en lille tur rundt om søen......

Jeg har for længe siden lovet at fortælle om de enkelte små byer der slanger sig rundt om Gardasøen.
Idag vil jeg begynde med at fortælle lidt om byen PESCHIERA.
Der vil undervejs komme flere billeder og mere info.


PESCHIERA ; 
Peschiera, den gamle fiskerby, ligger i bunden/ den sydøstlige del af Gardasøen og er sammesat af en gammel og en nyere bydel. Sammen med den gamle bymur fra det 15. århundrede danner et enormt fæstningsanlæg, den gamle kasserne og Mincio flodens kanaler, en smuk ramme om det historiske centrum der bestemt er et besøg værd ! 
Indenfor "murerne"finder man små smalle gader med spisesteder og butikker.  
I romertiden var byen et vigtigt knudepunkt for handlende og rejsende. Idag er det ligeledes et knudepunkt på strækningen mellem Milano-Venedig. 
Nyd din mad på LÓsteria Via F.Cavallotti 7 eller på La Plume Viale Risor Gimente af samme ejer.

Shopping i gaderne omkring Via don Lenotti. 

Andre populære spisesteder i byen SE ! ; 
www.ristorretta.it 
www.ristorantepiccolomondo.com - særligt hvis du elsker skaldyr.. 

Oplagte udflugtsmål fra Peschiera ; 
Borgbyen BORGHETTO/ Valeggio sul Mincio syd for søen. På skillelinien mellem Veneto og Lombardiet. Ta´landevejen dertil og nyd det smukke landskab med vinmarker og frugtplantager. 

En lille og charmerende flække med små vandløb og den smukke borg i baggrunden.  

Nyd din kaffe på en af byens små caféer. Her www.caffeilmulino.com

Der findes flere små spisesteder i Borghetto. 
Se ; www.osteriaincontro.com
www.lavecchiabottegadiborghetto.it
www.ristorante-sanmarco.com

Besøg "Sæbehuset" Aqua, Fuoco, Terra der har et stort udvalg af naturvarer. 






Buon giorno !

Foto; Astrid Fauerby.
Jeg elsker dette billede ! Jeg tog det i Lazise i 1995, da jeg boede i Italien.

onsdag den 14. marts 2012

Der er forår i luften...

Citroner er sure og gule.....

Foto; Astrid Fauerby

- men du kommer ikke udenom. De syrlige solmodne frugter vokser og dyrkes på Gardasøens vestlige side og drikkes som citronlikøren LIMONCELLO året rundt ved søen.

Ingredienser ; (Hvis du selv vil prøve af fremstille den.. )
1 li. smagsneutral snaps
1 1/2 li vand
1 kg sukker
Skallerene af ca 8 ikke sprøjtede citroner.
Skal trække i snaps i ca 4 uger.
Sukker og vand koges til lage efter skallerne er siet fra. Hældes på flaske.
Skal nydes iskold og gerne lige fra fryseren, efter et god måltid.

Der kommer mere om byen "Limone" senere...

Foto ; Astrid Fauerby

mandag den 12. marts 2012