Rist et godt stykke brød i ovnen. Gnid det med olivenolie og hvidløg. Skær solmodne tomater i små tern og vend dem i en skål med hvidløg og lidt basilikum. Hæld en smule olie henover og stil på køl. Når brødet er færdigt lægges tomaterne på. Groft salt og peber. Prego !
Foto ; Astrid Fauerby
Ingen kommentarer:
Send en kommentar